Đang tải... Vui lòng chờ...
/679809/
Tư vấn - Đặt hàng
Tư vấn
ĐT: 094 459 2525
Lượt truy cập

Cách làm món Nai nhúng dấm

Số lượng đã bán:
0
Đánh giá:
Phí vận chuyển:
Tính phí khi thanh toán


Được cùng cả nhà quây quần bên nhau thưởng thức món lẩu thật là tuyệt. Chế biến mon ngon này để cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Nai nhúng dấm

Nguyên liệu làm món Nai nhúng dấm: 4 người ăn

- Thịt Nai: 400-500 gr

- Nước dừa tươi: 2 quả

- Dứa chín: 1 quả

- Cà rốt: 1 củ

- Dưa chuột: 1 quả

- Chuối xanh: 1 quả

- Dừa nạo: 100 gr

- Sả: 2 củ

- Mắm nêm, dấm trắng

- Bún, bánh tráng

- Giá, xà lách, rau thơm, rau mùi, kinh giới

Bước 1: Sả các bạn đem đập dập để thả vào nước dùng cho thơm.

Bước 2: Nạo cùi dừa thành những lát mỏng.

Bước 3: Dưa chuột, cà rốt nạo vỏ rồi thái lát mỏng hoặc xắt thành những thanh nhỏ, dài.

Bước 4: Chuối xanh các bạn tước bỏ vỏ và cũng xắt như dưa chuột, cà rốt. Có điều sau khi xắt chuối cần ngâm ngay vào 1 bát nước có pha dấm để chuối không bị thâm.

Bước 5: Dứa các bạn chia làm 3 phần, 1 phần xắt dài dùng để cuốn, 1 phần thái lát để thả vào nước dùng, 1 phần băm nhỏ để pha với mắm nêm.

Bước 6: Đổ nước dừa tươi vào nồi, thả sả và dứa vào đun sôi khoảng 10 phút để lấy mùi thơm. Vì nước dừa tươi và dứa chín đã có độ ngọt rồi nên các bạn không cần cho thêm đường, chỉ cần nêm hạt nêm cùng với một chút giấm tạo vị chua nhẹ cho nước dùng là được.

Nai nhúng dấm

Bước 7: Rau sống sau khi nhặt rửa sạch, các bạn nên ngâm với nước muối khoa loãng khoảng 10 phút rồi mới vớt ra vẩy ráo nhé. Pha mắm nêm với dứa băm nhỏ và vài lát ớt. Bày tất cả các nguyên liệu của món Nai nhúng dấm ra đĩa. Khi ăn, đặt nồi nước dùng lên bếp, đun sôi rồi nhúng thịt Nai vừa chín tới. Dùng bánh tráng cuốn rau sống, chuối, dứa, dưa chuột, bún với thịt Nai vừa nhúng, chấm mắm nêm và thưởng thức.

Thịt Nai sẽ trở nên mềm và ngọt hơn sau khi chế biến và món ăn này rất thích hợp cho những bữa nhậu tụ tập bạn bè hoặc quây quần với gia đình.

nai nhúng dấm

Chúc các bạn thành công với món Nai nhúng giấm!


Thêm vào danh sách ưa thích


Thuộc nhóm:
Giỏ hàng
Chưa có sản phẩm nào trong giỏ hàng của bạn!
Tin mới
Tết 2014 về miền Tây săn "mồi nhắm độc"

Thời mở cửa, nhu cầu cuộc sống của mỗi người, mỗi nhà đều tăng cao. Tết này, những "đại gia nhàn rỗi" đang "săn lùng" sản vật ở khắp nơi để tạo cho mình một cái tết thật "độc"….

Quán cóc có xôi yến Hà Nội

Người ta kể cũng lạ lắm. Cứ nhà bên cạnh mở hàng gì mà thấy đông khách là nhà mình cũng phải làm bằng được cho khỏi thua chị kém em. Chẳng thế mà một đoạn phố phải có đến dăm bảy hàng xôi, hàng chè hay phở...

Cháo đêm ngon Hà Nội

Hà Nội có nhiều con đường, ngõ phố vẫn thường thức rất khuya. Trên các phố này, đã lâu hình thành nên những quán xá, những dãy hàng ăn, hoặc thành cả một khu ăn uống phục vụ cho người hay ăn đêm.

Những món ăn miền nam khiến người Hà Nội mê mẩn

Ẩm thực miền Nam vốn phong phú và đa dạng trong từng cách chế biến và hương vị nên thích hợp với khẩu vị của mỗi thực khách mỗi vùng miền. Hãy cùng chúng tôi đi tìm vài món ăn miền Nam làm “đốn tim” của người Hà Nội.

Cách chọn đồ gia dụng bằng inox

Trong cuộc sống hàng ngày chúng ta có thể dễ dàng thấy dao thìa dĩa inox, xoong, nồi, máy đun nước, máy giặt, các kiến trúc trong nhà như lan can cầu thang…